三相电风扇就是一个三相小电动机。一个空气开关控制两个电风扇原则上是可以的。
但是，原则上空气开关（断路器）的使用是根据电路导线的额定载流电流来选用的。
而不是根据三相电风扇的多少以及功率来选用的。

导线（电线）的额定载流电流才是根据电风扇的额定功率和数量来进行选用的。
空气开关，电线，电风扇，三者之间的关系，是怎么样的呢？
现在我们先来说说为三者的关系。
（一）、空气开关，除了接通和断开电源之外还有两个重要作用；

其一，是短路保护，也就是说当三相电源线发生相线短路时（有两根相线或者三根相线同时短接在一起）空气开关会进行短路保护，跳闸分开电源。
其二，是过载保护，也就是说当空气开关控制的电路回路中出现工作电流大于空气开关额定脱扣电流（额定安全电流）时，电流引起的热效应会触发空气开关内部的热敏元件——热双金属片变形使过载保护器工作，断开电源。
因此，空气开关除了要接通电源使电风扇工作，断开电源使电风扇定制工作之外在还有一个重要功能保护电路导线安全使用以及电风扇的安全使用。
（二）、电线，简单点说就是为电风扇提供电源的线路。
但是，电线对电风扇供给电源时，必须能够承受的起电风扇的工作电流。

如果电线的额定电流小于风扇的工作电流，那么在电风扇工作时电线就有可能会烧毁。
当然，如果电线的额定载流电流大过风扇很多，对用户来说就会增加使用成本。
它们之间其实是这样的。首先明确两个电风扇的总功率，计算出工作电流。然后，选择电路用导线；最后才确定空气开关的额定电流。
比如一台三相电风扇为1000W
1000*2（两台）＝2000W
三线电的电压380V
2000/380≈5.2
因此在安装电风扇时，首先明确电风扇的总功率

求出工作电流后，就可以进行电线选用了。这时使用，1.5²mm铜芯导线就可以了。而空气开关选用10A额定电流的就可以了。
确定三者之间的关系之后就可以进行安装了。
这是在电风扇功率比较小的情况下，可以直接将个电风扇接入一个空气开关进行控制。
因为小功率的用电器在受电工作时，瞬间电流并不会太大，对断路器的触点影响也不会太大。基本可以忽略不计。
当大功率电器接入使用时，原则上就不可以使用空气开关直接控制启动或者停止工作。
比如三相用电器功率大于5000W时，接通电源时瞬间电流也许会超过16A这对空气开关的闭合触点将造成比较大的烧伤，同时也容易出现三相电路受电时间差异，导致用电器启动损毁。
这时就需要使用接触器或者继电器之类的控制元件进行启动停止控制。
因为接触器的磁通控制，可以更快的动作使电源快速接通，并且接触器的接触平衡性能更好。